Départ vers 08h00 d'Ho Chi Minh Ville pour la ville de My Tho, porte d'entrée du Delta du Mékong. Visite sur place de la pagode Vinh Trang, la plus ancienne et sacrée de la région. En bateau ensuite, vous remonterez la rivière dans la Province de Ben Tre pour voir la vie quotidienne des habitants vivant de la pêche sur la rivière. Arrêt chez M. Tu Lo pour voir la fabrication manuelle de briques. Continuation de la visite sur les bras de la rivière et arrivée au village Nhon Thanh. Découverte du village à pied, visite de maisons de tissages, dégustation de thé vietnamien et de fruits de saison. Vous pourrez ensuite prendre le vélo ou le Tuk Tuk pour vous balader dans le village entre les cocotiers et les rizières ou les jardins, visite de la maison de Mr Sau Khanh, antiquaire, pour admirer sa collection d'objets locaux. Déjeuner à Hai Ho. Vous prendrez en début d'après midi la barque à l’ombre des cocotiers d’eau et suivrez le bras de la rivière Cai Coi pour retourner au port Hung Vuong. Transfert par le pont Ham Luong. Vous arrivez chez vos hôtes en fin d'après midi. Participer à faire la cuisine, prendre le dîner avec la famille. Passer la nuit en profitant du calme de la nuit dans un village du Sud.  Nuit chez l’habitant.

• Compris dans la journée : déjeuner, dîner, voiture, guide, bateau, vélo, hébergement.

Après le petit déjeuner, départ pour le marché local en vélo. Vous descendrez ensuite à l'embarcadère de la rivière Cai Cam pour aller au fleuve Ham Luong. Le sampan vous emmènera jusqu'au marché de Mo Cay. Visite sur place de l'atelier de fabrication de bonbons à la noix de coco (l'atelier le plus réputé de bonbons de noix de coco de Ben Tre). Vous continuerez ensuite vers un second marché: le marché Thom. Vous verrez des centaines d'ateliers qui fabriquent les produits à base de noix de coco et les bateaux des commerçants de noix de coco. Au marché de Thom, votre véhicule viendra vous chercher pour suivre la route nationale 57 le long de laquelle vous verrez des jardins de bonsaïs et des jardins fruitiers très connus à Cai Mon. Déjeuner chez M Khanh. Puis départ pour Sadec, visite de la ville où le film «  l’Amant » de Marguerite Duras a été tourné. Visite du jardin de bonsai, puis départ pour Long Xuyen. Arrivée à Long Xuyen vers 18h00. Nuit chez l’habitant sur l’île du Tigre.

• Compris dans la journée : petit déjeuner, déjeuner, dîner, voiture, guide, bateau, vélo, hébergement

Apres le petit déjeuner, visite du marché flottant de Long Xuyen (hors des sentiers battus), promenade à vélo pour visiter l’ile du Tigre et la maison de Ton Duc Thang. Après le déjeuner, route de retour vers Ho Chi Minh Ville avec votre guide et le chauffeur. Arrivée à Ho Chi Minh Ville en fin d'après midi.

• Compris dans la journée : petit - déjeuner, déjeuner, voiture, guide, bateau, vélo.