Visiter le Vietnam en novembre : conseils et meilleur itinéraire

 

La météo selon les régions

Novembre est l’un des meilleurs mois pour visiter le nord du Vietnam, où le temps est alors sec et ensoleillé. Hanoï sera tempérée, mais attendez-vous à un temps frais dans les stations de montagne de Sapa et Mu Cang Chai, où vers la fin du mois, vous sentirez le froid hivernal. C’est aussi l’un des meilleurs mois pour faire une croisière dans la baie d’Halong. Emportez donc des vêtements chauds avec votre chapeau pour le soleil et de la crème solaire !

Dans le centre côtier du Vietnam, la mousson du nord-est est encore à son apogée, avec de fortes tempêtes et des pluies prolongées, ainsi que des inondations pouvant atteindre les genoux ou la taille, en particulier à Hoi An. Si vous décidez d’y aller (ce que nous ne conseillons pas !), il faudra donc apporter un équipement de pluie ! Malgré les pluies, attendez-vous à des températures moyennes d’environ 23-26°C (73-80°F). Comme vous l’avez compris, bien qu’il y ait des éclaircies ensoleillées, c’est loin d’être le meilleur moment pour des vacances à la plage (Nha Trang reçoit près de la moitié de ses précipitations annuelles en octobre et novembre). À l’intérieur des terres, les Hauts Plateaux du Centre sont alors frais et principalement secs — parfaits pour des activités d’aventure.

Dans le sud du pays, la saison des pluies se termine, et le delta du Mékong, les plages et les îles offrent un bien meilleur visage qu’en septembre et octobre. Début novembre, on observe encore des pluies intermittentes, potentiellement fortes, mais fin novembre est principalement sec. À Ho Chi Minh-Ville, la température moyenne est de 27°C (81°F). Si vous visitez le sud du pays, emballez donc une veste légère imperméable et/ou un parapluie, mais la plupart du temps, des vêtements d’été légers suffiront.

Pour avoir plus de détails sur la météo au Vietnam et décider quand partir, vous pouvez consulter cet article avec profit.

 

La haute saison touristique commence

 

Novembre marque le début de la haute saison hivernale, période durant laquelle les visiteurs internationaux arrivent en grand nombre. Par conséquent, attendez-vous à une certaine affluence dans les lieux touristiques les plus populaires, tels que la baie d’Halong. Il est donc judicieux de réserver votre hébergement à l’avance à Hanoï, Ho Chi Minh-Ville et dans des stations balnéaires prisées telles que Phan Thiet et et Phu Quoc.

Néanmoins, les tarifs aériens pour le Vietnam restent raisonnables en novembre. Si vous avez un petit budget, notez que les tarifs aériens et hôteliers s’envolent en décembre, il est donc plus judicieux de venir en novembre.

 

Quelles destinations privilégier en novembre ?

 

La météo est idéale pour visiter la baie d’Halong, bien que vous puissiez vous attendre à deux fois plus de monde pendant cette haute saison. La brume humide de janvier et des mois suivants ne s’est pas encore installée, et c’est à cette période de l’année que vous avez le plus de chances de profiter de ciels profondément bleus.

 

Village flottant dans la baie d’Halong

 

Bien qu’elle soit populaire auprès des visiteurs chinois et vietnamiens, la cascade de Ban Gioc, hors des sentiers battus, reçoit peu de visiteurs étrangers. C’est tout à votre avantage ! Cette série magnifique de cascades, située à l’extrémité nord-est du Vietnam, est alimentée par la rivière Quay Son et marque la frontière avec la Chine. Les cascades s’étendent sur près d’un quart de mile (300 mètres) et se faufilent entre des bosquets de bambous et la forêt. Les propriétaires de radeaux en bambou vous emmèneront suffisamment près pour sentir la brume, et vous pourrez nager dans les bassins de couleur jade. Apportez votre passeport pour obtenir un permis de visiteur étranger sur place.

 

Les chutes de Ban Gioc, Cao Bang. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Si des vacances ensoleillées à la plage vous tentent, le sud du Vietnam vous appelle. Vous avez l’embarras du choix, avec Phan Thiet, Mui Ne, Ho Tram et Long Hai parmi les options les plus populaires. L’un des principaux attraits à cette période de l’année est l’île de Phu Quoc : elle combine de magnifiques plages, une dense forêt tropicale, de nombreuses activités d’aventure et un grand choix d’hébergements, du petit budget au luxe. De plus, elle possède des villages de pêcheurs, des sanctuaires bouddhistes et des marchés colorés pour quand vous en aurez assez du temps passé à la plage !

 

Coucher de soleil sur une plage de Phu Quoc. Photo : Mathieu Arnaudet

 

L’itinéraire que nous conseillons en novembre

Puisque la saison se prête parfaitement à une découverte du Nord Vietnam, découvrez ci-dessous le détail d’un circuit de 15 jours qui vous mène dans les provinces de Cao Bang et Ha Giang, sans oublier le lac Ba Be, la baie d’Halong et Ninh Binh.

Si vous avez plus de temps, vous pouvez ajouter une extension balnéaire dans le sud du pays avec la visite de Ho Chi Minh ville puis la détente sur l’ile de Phu Quoc.

 

Jour 1  – Découverte du Vieux Quartier de Hanoi

Au programme :

• balade en cyclo ;
• marche autour du lac Hoan Kiem ;
• Déjeuner de la spécialité de cha ca (poisson grille).
• Visite du temple de la Littérature ;
• Dîner au restaurant Quan An Ngon.

 

 

Jour 2 – Hanoi – Citadelle Co Loa – Ba Be

Vous partez en direction du lac Ba Be, en passant par l’ancienne citadelle de Co Loa qui a été construite au IIIème siècle avant JC sous la dynastie du roi An Duong Vuong.

Déjeuner dans restaurant local à Thai Nguyen.

Vous continuez ensuite à travers les collines de théiers, palmiers à éventail, les montagnes et les villages ethniques de Tays. Arrivée au village de Pac Ngoi au bord du lac de Ba Be qui se trouve au cœur du parc national de Ba Be, installation chez l’habitant des Tays, une grande maison traditionnelle sur pilotis, pour une tasse de thé chaud de bienvenue et pour faire connaissance avec la famille d’accueil puis balade à pied autour du village pour la découverte de la vie et des occupations de Tays.

 

Randonnée dans le parc national de Ba Be. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 3 – Parc National de Ba Be

Après le petit-déjeuner chez vos hôtes, vous partez pour une excursion en bateau sur le lac de Ba Be à la découverte de paysages somptueux. Avec les falaises calcaires et les montagnes à la végétation luxuriantes autour, c’est comme une baie d’Halong dans les montagnes.

Le lac est situé au cœur du parc national Ba Be, s’étend sur 500 hectares et se divise en trois parties (Pelam, Pelu et Peleng). Il est le plus grand lac naturel du Vietnam et est considéré comme un des vingt les plus originaux de la planète.

L’après-midi, balade à vélo à travers la forêt et des rizières du parc. Celui-ci est une zone de forêt tropicale abritant des centaines d’espèces de plantes et d’animaux sauvages (mammifères, papillons, poissons, tortues, oiseaux…).

Visite en chemin de la belle grotte de Hua Ma (de la «tête de cheval») et des villages traditionnels des Tay et des Nung.

 

Parc National de Ba Be, Vietnam. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 4 – Parc national de Ba Be – Cao Bang – Quang Hoa

 

Vous partez pour la province de Cao Bang et d’abord le district de Quang Hoa.

Le district de Quang Hoa accueille plusieurs villages de métier que vous visiterez dans la journée : le village de forgerons de Phuc Sen, le village de l’encens de Phia Thap.

 

Forgeron dans le village de Phuc Sen à Cao Bang. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 5 – Quang Hoa – Ban Gioc – Bao Lac

Petit déjeuner chez l’habitant puis départ de Quang Hoa pour la visite des chutes de Ban Gioc, une des plus belles et des plus grandes chutes d’eau au Vietnam. Les paysages sur la route aux chutes de Ban Gioc sont fabuleux : pics karstiques, villages ethniques et plantations. Les pittoresques chutes Ban Gioc coulent de 30 mètres de haut sur le fleuve Quy Xuan et il y a plusieurs étages différentes qui font ces chutes d’une peinture naturelle magnifique.

Déjeuner à proximité des chutes puis route pour Bao Lac via Cao Bang.

Arrivée à Bao Lac, installation dans un lodge dans le village habité par l’ethnie des Lolo Noirs. Possibilité d’aller au marché de nuit de Bao Lac (tous les samedis).

 

Femme de l’ethnie Lolo à Bao Lac. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 6 – Bao Lac – Marché de Meo Vac – Dong Van

Départ à 7h de Bao Lac pour le marché dominical de Meo Vac. Vous déjeunerez sur place.  Vous continuez ensuite la route en vous arrêtant au col de Ma Pi Leng, certainement l’une des vues les plus impressionnantes du Nord Vietnam.

Continuation pour Dong Van, installation à l’hôtel et découverte de cette vieille ville coloniale, sa vieille ville, son ancien marché … et des villages aux alentours de Dong Van.

 

Col Ma Pi Leng, Ha Giang, Vietnam. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 7 – Dong Van – Lung Cu – Ha Thanh

Petit déjeuner à l’hôtel puis départ pour la porte de Lung Cu et visite du village de Pho Bang à la frontière entre le Vietnam et la Chine.

A Lung Cu, vous rencontrez les ethnies de Lo Lo fleuris, une de plus belles et plus colorées ethnies dans la province de Ha Giang. Poursuite pour le village Ha Thanh en passant par Yen Minh et Quan Ba. Déjeuner dans un restaurant local.

Continuation pour le village de Ha Thanh à travers les montagnes, les villages ethniques, les rizières en terrasse et les forêts… Arrêts aux monts des seins de la Fée et à la Porte du Ciel de Quan Ba qui offrent une belle vue sur les alentours.

Arrivée au village de Ha Thanh, installation chez l’habitant et balades à pied autour du village pour la découverte de la vie et des occupations quotidiennes des ethnies de Tays.

 

Col de Quan Ba, Ha Giang. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 8 – Ha Thanh – Ha Giang – Hoang Su Phi

Petit déjeuner chez vos hôtes puis départ pour le district de Hoang Su Phi et plus précisément le village de Nam Hong, via Ha Giang. La route entre Ha Giang et Hoang Su Phi Lodge est splendide, avec des villages ethniques et de belles vallées.

Arrivée au village de Nam Hong, installation au Hoang Su Phi Ecolodge dans des bungalows privés avec vues sur les vallées puis balade à pied dans ce village de l’ethnie de Daos rouges. Vous pourrez profiter en soirée du massage, du bain aux herbes médicinales des Daos rouges (les frais sont à votre charge) et de la piscine.

 

Paysage de Hoang Su Phi. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 9 – Randonnée à Hoang Su Phi

 

Petit déjeuner à votre lodge. Ce sera ensuite une journée complète dédiée à la randonnée pédestres dans la région de Hoang Su Phi, une des plus belles, authentiques et moins touristiques dans le Nord du Vietnam.

Vous partirez avec votre guide francophone et un guide local pour arpenter les sentiers. Vous discuterez en amont de la difficulté du parcours.

Déjeuner chez l’habitant.

Après- midi, poursuite de la balade puis retour dans l’après-midi à votre lodge.

 

Champs de riz à Hoang Su Phi,  Ha Giang. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 10 – Hoang Su Phi – Vu Linh

Petit-déjeuner au lodge puis départ  pour le village Vu Linh – Yen Bai, pays des Dzaos blans. Vous traversez une nouvelle fois les paysages fabuleux, les villages ethniques, les collines de cannelles et les collines de thé. Arrivée au lodge La Vie Vu Linh, créé par Fredo Binh, un Franco-Vietnamien.

Déjeuner sur place puis tour du propriétaire avec Fredo : il sera heureux de vous présenter l’endroit qui est aussi une ferme utilisant la permaculture et qui emploie uniquement des personnes locales.

 

Paysage du Lac Thac Ba, Vietnam

 

Jour 11 – Vu Linh – Hanoi

Matinée libre et déjeuner à la carte à Vu Linh. Vous repartez pour Hanoi en début d’après-midi. Arrivée à votre hôtel, fin de journée libre.

 

Jour 12 – Hanoi – Baie de Lan Ha

Après votre petit-déjeuner à votre hôtel, vous partez en voiture avec votre guide pour l’île de Cat Ba. Vous prendrez le ferry/bateau rapide pour vous rendre sur l’île. Trente minutes de trajet plus tard, vous arrivez au port de Beo où notre jonque Quatre Saisons vous attend.

Vers 12h30, embarquement pour une croisière de 23 heures dans la baie de Lan Ha. Déjeuner à bord pendant que la jonque traverse le village de pêcheur Hang Vem. La navigation à la voile est possible en fonction du vent.

Au programme : baignade, balade en kayak ou détente sur le pont supérieur en admirant la beauté de la baie.

Dîner et nuit à bord de la jonque.

 

Jonque Quatre Saisons dans la Baie de Lan Ha. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 13 – baie de Lan Ha – Cat Ba – Tam Coc

Petit-déjeuner à bord pendant que la jonque navigue en direction du port de Viet Hai. À l’arrivée, vous faites une promenade à vélo/voiture électrique en passant un petit col pour découvrir le village et sa vie locale. Possibilités de se baigner ou se reposer sur le pont si vous ne souhaitez pas faire la visite du village Viet Hai.

Retour sur la jonque pour libérer les chambres à 10h pendant que la jonque retourne vers l’embarcadère de Ben Beo. Un déjeuner est servi vers 11h.

Le débarquement est prévu vers 11h30. Votre chauffeur vous attend et vous emmène à Tam Coc. Arrivée en fin de journée à Tam Coc.

 

Paysage de Van Long, Ninh Binh. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 14 – Tam Coc – Trang An – Tam Coc 

Petit-déjeuner à votre lodge puis vous partez visiter avec votre guide l’ancienne capitale Hoa Lu puis le site d’éco-tourisme Trang An (2h de balade en barque).

Pour le déjeuner, vous discuterez avec votre guide : Ninh Binh est connu pour sa spécialité de plats à la chèvre ! Autrement, restaurant conventionnel à Tam Coc.

Dans l’après-midi, visite de l’ancienne pagode Bich Dong. S’il vous reste de l’énergie, vous pourrez grimper en haut de la montagne Mua pour admirer la vue sur la vallée de Tam Coc.

 

Sommet de la montagne Hang Mua à Tam Coc. Photo : Mathieu Arnaudet

 

Jour 15 – Tam Coc – Hanoi

Départ après le petit-déjeuner pour Hanoi. Vous serez conduits au bureau de Parfum d’Automne. De là, vous pourrez aller faire quelques achats si vous en avez envie.

Transfert à l’aéroport dans la soirée.

Vous avez alors la possibilité de continuer votre voyage dans le sud avec Ho Chi Minh Ville, le delta du Mékong et l’île de Phu Quoc. Le voyage pourra ainsi durer au total 21 jours.

 

Contactez-nous si vous voulez organiser ce voyage avec nous !